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terça-feira, 10 de dezembro de 2013
sexta-feira, 6 de setembro de 2013
Guia do Cervejeiro das Galáxias #5 Drinkability
Drinkability
Então, cá estamos de novo nesse maravilhoso Guia do mundo da
cerveja. Hoje eu vim explicar uma das coisas que mais mexe com a cabeça dos
iniciantes desse mundo da cerveja: o Fator Drinkability.
Não é tão difícil quanto parece. Sendo bem sucinto,
Drinkability é a quantidade da cerveja que você consegue beber. Mas dentro
dessa historia simples tem muito mais coisa do que parece.
quarta-feira, 4 de setembro de 2013
Guia do Cervejeiro das Galáxias #4 TRAPPÍSTES ROCHEFORT 10
TRAPPÍSTES ROCHEFORT
10
Sabe aquele papo de que religião e cerveja não combinam?
Pois é, nesse post vamos provar justamente o contrário. Mas, calma, não é nada
disso que vocês estão pensando! Não se preocupem, nós ainda não fundamos
uma religião baseada nos princípios da cevada (que até não seria um ideia ruim)
e nem vamos tentar levar ninguém pra igreja/culto/terreiro aqui.
terça-feira, 3 de setembro de 2013
sexta-feira, 23 de agosto de 2013
Guia do Cervejeiro das Galáxias #2
Vou começar
alertando que nesse post não vou falar de cerveja. Quer dizer, vou. Quer dizer,
vou e não vou.
Não vou
tratar aqui de cervejas degustadas como foi feito nos posts anteriores, porque
o outro colunista bebeu tudo sozinho e não deixou nada para mim mas vou enriquecer a cultura cervejística dos
leitores e tratar de um assunto relevante para todo aquele que pretende
entender ou fazer de conta que entende dessa bebida: o processo de
fabricação.
segunda-feira, 12 de agosto de 2013
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